マリー秋沢　ヒストリー

• 2002年「元気とキレイを手に入れるサプリメントマジック」（青崩堂）出版
• 2003年「あなたが一番キレイになるサプリメント」（王様文庫）出版
• ウーマンエキサイト公式ブログ　「マリー秋沢のオフィシャルブログ」
• 2006～2009年「マリー秋沢の楽しみながらアンチエイジング」 
• 2004～2014年 オールアバウトサプリメントガイド
• 2005～2008年セラピスト専門誌　Ｐａｒｆａｉｔ　2ページコラム 「マリー秋沢のアンチエイジングライフ」
• 2008年Ｄｉｅｔ　＆　Ｂｅａｕｔｙ　’マリー秋沢の美、健、食通信’コラム
• 2008年ヌーベル　エステティック　コラム
• 2005～2008 年　-i-ｍｏｄｅでの高橋ミカさんとのコラボ企画 “キレイ革命”内、「マリー秋沢のサプリメントレシピ」
• 2005~2010年 Au公式サイト（株式会社ゼーヴィル運営） 「ガールズウォーカー「Ｂｅａｕｔｙ+Ｃｏｌｕｍｎ」 サプリメント
• 癒しツアー　プロデュース　2007年5月26日～27日長野（安曇野）
• 六本木ヒルズ・ミッドタウン 2006～2011現在ジュースバー’watta juice’のプロデュース、企画、プロデュース
• マリー秋沢のコラム＠スギパーク（2010年12月～2011年　11月） 
• 2011年　3月　フィットネスジムBAMBOO カフェ　ドリンクプロデュース 
• 2011年　6月　マリー秋沢　ＡＵ　ＳＰＯＲＴＳ　インタビュー
• 2013〜2014年 マリー秋沢の医師で糖尿病の父に低糖質料理を1年実施。 糖尿病のHa1cの数値が基準値（７．１％→５．４％） まで下がり、料理本を出版。白澤卓二先生監修　主婦の友社「グルメを諦めず糖尿病が改善」
• 2014年　2月、4月、7月、8月おもてなし糖質オフ料理教室　＠外苑前スタジオ
• 2014年　9月8日　ダイエットビューティー＠東京ビッグサイトにて講演　　　　　　糖質制限で糖尿病を改善
• 2014年　9月10日　銀座’Shair the Night’にて糖質オフについてのプレゼンテーション
• 2014年　10月26日 グランフロントキッチンにて　糖尿病の料理デモンストレーション＆試食会
• 2014年　11月21日上智大学　OGOB 　マスコミソフィア会にて講演
• 2014年　12月9日　インターネットテレビ　CGS
•  第27回　人ごとではない糖尿病１〜迫り来る糖尿病の可能性
•  第28回　インスリン注射に頼らず糖尿病を改善しよう！
•  第29回　糖尿病を改善するための食生活を考える
• 2014年　12月17日　上智大学OG会糖質オフ料理教室
• 2014年　12月19日　麹町ロータリーにて講演糖質制限食と生活習慣病
• 2015年   12月 MXテレビ　 LAWSONとのインフォマーシャル８種類 「マリー秋沢流、低糖質クッキング」
• 2014年〜2015年糖質オフ料理教室 初級、中級コース全12クラス  ピピア売布 クッキングスタジオ
• 2015年〜現在日本ダイエットスペシャリスト協会　理事　講師
• 2015年　講演会　3月17日宝塚ホテルにて。武庫川クラブメンバー総勢５０名様　講演 糖質制限食と健康と長寿の関係
• 2015年　4月13日原宿にて”お見合いクッキングパーティー”料理講師
• 2015年　4月糖尿病と闘う！糖質オフメニュー　アントレックス社出版 全国のファミリーマートで販売
• 2015年　6月14日　マカデミアナッツに関する対談マリー秋沢xDr．永田孝之
• 2015年　9月7日〜14日京都高雄病院にて１週間の研修を受け、糖質制限食を病院食として実践されている現場での調理体験、橋本管理栄養士から指導を受ける
• 2016年　2月20日 住友生命プレゼンツ　第二回１４０名に向けて　　低糖質料理教室　　　昼の部、夜の部
• 2016年  3月  27日 ローカーボフェスタ主催  &司会   来場者  80名
• 2016年  3〜8月 Lawson ウェブサイトにて 「マリー秋沢の低糖質レシピ」
• 2016年　3月 仙台七十七銀行 　七十七緑友会 OB頭取様向け 講演「生活習慣病の改善と予防における糖質制限食の重要性」
• 2016年　5月25日 やせ体質になる！美食レシピ１１７　マガジンハウス　出版
• 2016年　6月  〜2020年4月 低糖質の惣菜とスイーツ、パンの店、「マリーズローカーボフーズ」オープン＆運営
• 2016年　6月21日 ほっとネットベイコム　ケーブルテレビ出演　ワンポイント糖質オフ料理レッスン　
• 2016年　6月30日 宝塚FM　出演　糖質制限とは？
• 2016年　8月11日 フェイスブック糖質制限グループ　オフ会　イン　名古屋　ビストロラポルト　マルセイユ
• 2015年〜2017年 東京にて２ヶ月に１回糖質オフ料理教室を実施
• 2016年　8月20日糖質オフチキンカレー料理教室＠ピピア売布
• 2016年　9月14日ダイエット＆ビューティーフェア　ダイエットフォーラム 「ダイエットにおける糖質の意味」　栄養士座談会（伊達友美、前田あきこ、マリー秋沢）　観客数　２５０名
• 2016年　10月〜2020年 4月　宝塚市立病院にて、マリーズローカーボフーズの低糖質パン販売
• 2016年　11月5日　京都カフェハルディンにて　フェイスブック糖質制限グループ　講演＆オフ会
• 2016年　11月 サラヤ株式会社とのタイアップ記事マイエイジ 糖質オフ料理ーローストビーフ、エビチリ、カリフラワーマッシュ、ひき肉のサラダ包み、チアシードプリン婦人公論糖質オフ料理ー照り焼きチキン、寒天サラダ、おからマッシュ
• 2016年　11月30日上智大学OB会にて「糖質制限食の実践とその対象者」　講演
• 2016年　11月30日 紀文本社にて、低糖質お節料理シリーズ発売記念イベント　セミナー講師
• 2016年　11月糖質ほぼゼロおもてなしレシピ　主婦の友社　出版
• 2016年　12月23日 苦楽園 アルフェッカにて、糖質オフクリスマスパーティー主催 &料理
• 2017年１月28日金沢の堀田洋菓子店パティシエ堀田もきち氏を迎えてのランチ会主催。夜は糖質オフのオフ会開催
• 2017年3月14日熊本県人吉市　市長と市職員に向けての講習会「予防医学に必要とされる糖質制限食」
• 2017年3月16日 FM宝塚　生放送３０分　マリー秋沢と糖質制限についてのトーク
• 2017年　3月兵庫栄養製菓専門学校の学報にマリーズローカーボフーズの 記事が掲載される。 栄養士学校で、低糖質料理のお店がフィーチャーされた。
• 2017年4月20日 埼玉メンタルヘルス交流会と食事栄養療法倶楽部にて 「低糖質食から心と体の健康を考える」　講演 低糖質特別弁当　限定１００個　糖質量１９g
• 2017年4月  29日　　＠　天満橋　ドーンセンター ローカーボフェスタ主催    併設のレストランと低糖質ランチコースを実施     来場者  170名
• 2017年　5月27日 京都 祇園町家祇園金瓢にて、マリー秋沢 お茶手前&低糖質料理ケータリング糖質オフお茶会＆夜会
• 2017年　6月18日  マリーズローカーボフーズ一周年記念パーティー、低糖質料理ケータリング
• 2017年　6月14日 上智大学経済人クラブ 低糖質料理ケータリング&講演
• 2017年　7月15日 上智大学OGOB会 糖質オフ料理教室　＠仁川さらら
• 2017年　7月26日 宝塚　中ロータリー　講話 「糖質制限と生活習慣病の関係」
• 2017年　8月26日 糖質オフ料理教室　＠仁川さらら
• 2017年　8月13日  、11月26日  神戸にて低糖質パーティー主催
• 2017年　9月27日 メルパルクホテル、低糖質コースランチ監修 &奥平 智之  先生合同ランチョンセミナー
• 2017年   9月 金沢ケトン体クラブ合宿　演者 「愛と栄養をキッチンから。糖質制限が家族を救う！」
• 2017年　10月10日 東京文京　　　糖質オフ料理教室
• 2017年　10月18日 神戸新聞社　主催　　ミント神戸にて低糖質料理ケータリング＆講演
• 2017年　11月　宝塚市役所発行　広報誌　糖尿病特集表紙料理担当
• 2017年　11月22日 生協女性管理職の皆様向け　低糖質料理ケータリング＆講師
• 2017年　11月21日 読売新聞朝刊　　週刊経済　低糖質おいしく健康に　掲載
• 2017年　11月27日　神戸新聞社主催　場所：クラウンプラザホテル神戸 講演　「生活習慣病と糖質制限の関係　　ー糖尿病、アレルギー、認知症」 レベル３６レストラン　低糖質ランチ　監修
• 2017年 　12月7日　＠仁川さらら　キッチンスタジオ 宝塚市給食施設研究会、宝塚市栄養士会調理実習講師
• 2017年　12月12日　ソーシャルスペースキヨスミ　清澄白河 もきちとマリーの糖質オフクリスマスパーティー　主催＆料理
• 2017年　12月20日　＠梅田ルートカフェ 糖質オフ入門講座
• 2017年 〜現在 アーモンドミルク研究会発足時からのメンバー レシピ提供、コラム執筆、監修など
• 2013年〜現在企業内　健康セミナー担当
• 2018年   CGS  インターネットテレビ
• 第58回おいしい食事で健康改善
  https://www.youtube.com/watch?v=ZYysV69ALbQ&t=220s
• 第59回糖質オフ！ヘルシーな旨い話。
  https://www.youtube.com/watch?v=snCg2GH6UVg&t=244s
• 2018年　3月20日　＠花カフェ 糖質オフ入門講座
• 2018年　5月4日お客様の別荘にて出張料理　12名のローカーボランチコース
• 2018年　4月8日　＠ハグミュージアム 糖質制限FBグループ　スプリングフェスティバル　講演
• 2018年　4月27日　＠ビンセント　スタジオパーティーケータリング（ローカーボピザ・コロネロ・ポルボロン）
• 2018年　5月23日　＠マリーズローカーボフーズ レインボータウンFM ”Teppei＆Kei　Go　around the world” ゲスト　　http://listenradio.jp/
• 2018年　6月6日　＠兵庫栄養調理製菓専門学校栄養士科　1年生に向けて講演　「夢を形にする栄養士という仕事」
• 2018年　6月15日　＠宝塚FM　　　おいしいまち宝塚PR　マリーズローカーボフーズとして
• 2018年　6月23日　＠マリーズ　POSTO マリーズローカーボフーズ　2周年記念イベント　堀田茂吉氏ｘマリー秋沢　対談
• 2018年　6月30日、7月7日　KissFM　「ヒマワリらじお」　ゲストhttp://www.kiss-fm.co.jp/himawari/
• 2018年　6月～2020年　6月　　宝塚商工会議所ｘ日本ニュートリションフーズ協会　　宝塚市の飲食業、食品小売店へのローカーボコンサル実施 『ローカーボ推進事業』　2年で１０店舗以上のコンサルを実施。
• 2018年7月25日　　　　　＠大阪弁護士会講演　糖質制限とは？　ケータリング
• Saita 8月号　アーモンドミルクを使ったメニュー提供　読者モデルに伝授https://saita-puls.com/9515
• 2018年　8月28日　9月15日　　　＠小林公民館調理室 宝塚市主催　グルメアカデミー　　小学生高学年から参加可
• 2018年　10月～2019年　8月　　インターネットラジオ ソラトニワ梅田スタジオ ローカーボをテーマに毎週火曜日13時から30分 全国からゲストをお迎えして実施。 『Ｍａｒｉｅ’ｓＲｏｏｍ』
• 2019年　10月13日　ローカーボフェスin宝塚　開催。 　宝塚商工会議所と日本ニュートリションフーズ協会の事業『ローカーボ推進事業』の一環。 宝塚市の飲食店、10店舗のコンサルティングを行い、2019年 10月13日に行われる、『ローカーボフェスｉｎ宝塚』では、 当日、これらの店舗が一斉にローカーボメニューを扱う。 宝塚市が後援し、今後の食の在り方を宝塚から発信する。
• 2020年　9月『ダイエット＆ビューティーフェア2020』に株式会社浅田飴と共同出展する。同展示会内のセミナー講師として、低糖質や機能性素材を活用したスイーツを紹介する。
• 2020年　10月 『頼れる病院・クリニック東海版　2020-2021　ウイルスや病気に負けない！家庭に一冊の保存版（ゲインムック）』 
  https://www.amazon.co.jp/dp/490536194X/ref=cm_sw_r_li_api_i_E8198Z7YBXNP4SDKXX6C
  「免疫力」を保つ6つの法則のうちの一つ、食事面にて、ビタミンを摂ってオフ！8つの簡単レシピを担当
• 2021年　1月『美容・健康EXPO』のセミナーにて、「今、世界で注目される低糖質そして機能性商品。今後の日本での広がりと展望」をテーマに講演する。
• 2021年　2月『ON LINE ジャパンメイド　ビューティ　コレクション』セミナー講師として動画配信
• 2021年　9月『第20回　ダイエット＆ビューティーフェア　2021』にて、プロテインを毎日の食事に取り入れるための工夫をテーマに基調講演を行う。
• 2021年　10月　昨年に引き続き、『頼れる病院・クリニック2021-2022 東海版』、心も身体もコロナに負けない！特集の中の1ページにマリー秋沢の記事が掲載される。
• 2021年　10月　セブン&アイ　ホールディングス本社にて、全国の従業員の皆さんへ向けての健康セミナーで講師を務める。

• 2022年　8月　「第8回アジア栄養士会議(ACD 2022)」にて、「日本人の長寿の鍵」というタイトルで発表。
• 2022年　9月　「第21回ダイエット＆ビューティーフェア2022」にて、同志社大学の八木教授と共同で、糖化に関する講演を行う。
• 2022年　12月　アメリカ　NYの出版社、Roman&Littlefieldから「Eating the Shokuiku Way」のタイトルで、食育の本を出版。
• 2023年　2月　 Ready Forにて3月に出版する書籍を全国の図書館や医療機関などに寄贈するため、クラウドファンディングを実施。～グルメをあきらめない！糖質オフで美味しくクッキング～
• 2023年　2月　書籍出版、クラウドファンディングの記事　神戸新聞に掲載。
• 2023年　2月　FM宝塚出演。
• 2023年　3月　「50歳で糖尿病になり、85歳の今も現役医師の父を救った食事法（青萠堂）」出版。
• 2023年　3月　インターネットラジオ　ホンマルラジオ出演。
• 2023年　4月　ラジオ関西出演。
• 2023年　4月　兵庫栄養調理師専門学校の栄養士科同窓会　会報誌「栄泉会だより39号」に卒業生の著書として紹介。
• 2023年　5月　FM大阪出演。
• 2023年　6月　ウィズ宝塚に父へのインタビュー記事と共に掲載。
• 2023年　6月　一般社団法人ゆうきっこ様主催の、子育て支援事業の一環のお料理教室『グルメをあきらめない！糖質オフで美味しくクッキング』にて講師を担当。
• 2023年　9月『第22回　ダイエット＆ビューティーフェア2023』にて、同志社大学の八木先生と共に、「老化を防ぐ食事の実践」という講演テーマで登壇。
• 2023年　10月　NPO法人 にしのみや次世代育成支援協会NOBARSにて、ランチ会を開催。＊＊＊ぷれママ、ぷれパパへの簡単につくれる栄養満点ランチ＊＊＊
• 2023年　11月　NHK「あさイチ」に出演。最新のサプリメント情報をご紹介。
• 2023年　11月　NPO法人 にしのみや次世代育成支援協会NOBARSにて離乳食の講座を担当
• 2023年　12月　雑誌MONOQLO[モノクロ] 2024年2月号にてサプリメントの選び方ガイドとして監修。
• 2024年　1月　fm GIG「岸本裕美のIt’s my life」出演。
• 2024年　1月　NPO法人 にしのみや次世代育成支援協会NOBARSにて離乳食の講座を担当。
• 2024年　2月　レインボータウンFM『プリンセススワロー グッドエイジ』（いいね！情報局）に出演。
• 2024年　2月　さくらFM、西宮商工会議所女性会presents 「西宮しあわせ物語」に出演。
• 2024年　4月　ソニー生命にてセミナー開催「糖尿病～食事を変えて1週間で血糖値を下げる方法」
• 2024年　5月　さくらFM、西宮商工会議所女性会presents 「西宮しあわせ物語」に出演。
• 2024年 10月　「ダイエット＆ビューティーフェア2024」に同志社大学の八木先生と登壇。
• 2024年 10月　「受験メシ！」を三笠書房より出版。
• 2024年 10月　OMA大阪能率協会「R経営革新事業部」様主催の経営革新セミナーにて登壇。
• 2024年 10月 FM宝塚に出演。